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生クリームまるまる使用濃厚スイートポテト
by ☆ちゃん☆
混ぜて焼くだけ^-^
コツ、ポイント
必ず水分はしっかり飛ばしてください(^_^*)
材料
さつまいも
800㌘~1㌔
砂糖
70㌘〜80㌘(甘いのが好きなら加減してください)
バター
50㌘
生クリーム
(1パック)200cc
バニラエッセンス
5滴程度
溶き卵
適量
■
好みで黒ゴマ
このレシピの生い立ち
実家からたくさんさつまいもをもらい、消費期限 がちかい生クリームがあったから消費っしようと(笑)
1.
さつまいもは皮をむき やわらかくなるまで 茹でる。
2.
やわらかくなったら 水気を切り鍋に移して火のかけ軽くつぶし、生クリーム砂糖をいれ水分が無くなり滑らかになるまでつぶす
3.
バターとバニラエッセンスを入れさらに混ぜる。
4.
型に入れ、溶き卵を塗り230度のオーブンで10分ほど焼いて軽く焼き色がついたら 出来上がり。 好みで黒ゴマをまぶす。
5.
又は成形し溶き卵を塗り230度のオーブンで10分ほど焼いて軽く焼き色がついたら 出来上がり。 好みで黒ゴマをまぶす。
https://cookpad.com/recipe/904624
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