時間がないときは、玉ねぎをレンジでチンのハンバーグ。
コツ、ポイント
ソースは素早く作る!
焦げないように注意です。
1.
玉ねぎを透き通るまでフライパンで炒める。
(時間がない時は、耐熱ボールに入れてラップをし、レンジで約4分。)
2.
バター以外の、ハンバーグの全ての材料を、手で粘りが出るまで混ぜ合わせる。
3.
フライパンにバターを入れハンバーグを焼いていく。途中、蓋をして中までしっかり焼く。
4.
ハンバーグが焼けたら、同じフライパンにソースの材料(※は一緒にして溶かしておく。)を入れ煮詰めて完成!
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