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鶏ナンコツをオーブンで焼く!
by 花咲ガニ子
ナンコツをオーブンに放りこむだけ!でも、家族にもお客さんにも褒められる一品です。
コツ、ポイント
コツはない!焼くだけ! 最高のつまみで、オーブンへの愛が高まる一品。 ちなみに子供も大好き。骨を食べて強い体を作ってほしいものである!
材料
鶏ナンコツ
あるだけ
塩
適当
このレシピの生い立ち
家で焼鳥屋のナンコツが食べたいな~と思ったけど、串に刺すのが面倒だから、ドバッと焼いてみた。
1.
ナンコツを天板にばらまき、塩を振る。塩気が薄ければ、後でかければいいので、適当で構わない!
2.
230度のオーブンで11~13分。 席に座って、飲んでいるうちにアツアツのナンコツ焼きが出来あがる。
3.
天板に多少こびりつくが、トングではがし取る。こげの部分もうまみ成分たっぷり。
https://cookpad.com/recipe/907439
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