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クリーミィなカボチャの煮もの☆カレー風味
by ぽろん526
クリープを加えて、まろやかクリーミィなカボチャにカレーの風味を効かして♬ ベーコンのコクも出て美味しいですよ♪
コツ、ポイント
しっかりした味付けになってます。濃い味が苦手な方は醤油を加減してくださいね♬
材料
(3人分)
かぼちゃ
1/4(皮、種ついたままで500g弱)
ベーコン
2枚
水
300cc
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★かつおだし(顆粒)
小さじ1
★カレーパウダー
大さじ1
クリープ
大さじ2
このレシピの生い立ち
いつものカボチャの煮物に飽きてきたので、レシピを考えました♬
1.
カボチャは種を取り、食べよい大きさに切る。 ベーコンは2㎝幅に切る。
2.
鍋に水と★を入れ、温まったらクリープとカレー粉を加える。カボチャ、ベーコンも加え、アルミホイルで落とし蓋 をして煮る。
3.
器に盛り、お好みでパセリをパラパラと♪
https://cookpad.com/recipe/908632
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