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インゲンのごま和え
by ほづみっく
もう一品欲しいときにもすぐ作れます。お弁当にもどうぞ。
コツ、ポイント
★すりごまは白でも黒でもお好きなほうで。 ★加える砂糖をきび砂糖に変えたり、ブラウンシュガーや黒砂糖を少し加えるのもおススメ。
材料
インゲン
10~15本ぐらい
●すりごま
約大さじ2
●砂糖
約大さじ1
●醤油
約小さじ2
このレシピの生い立ち
ごま和え大好きなので
1.
●の調味料をあらかじめ混ぜ合わせておく
2.
フライパンに少量(大さじ3~4ぐらい)の水とインゲンを広げていれふたをして中火で2分程加熱する。
3.
2のインゲンを食べやすい長さに切る。
4.
1と混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/908803
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