歯ごたえがあって、食べ応えも十分。
甘さ控えめなので、朝食にも。
オーブンの余熱中にさっとできて簡単、美味しい♡
コツ、ポイント
冷めた方が、しっとりしてより美味しいです。
黒砂糖に塊があっても、黒く溶けたところが見た目にもかわいくなります☆
レーズンやごまは無くても大丈夫です。
黒砂糖が無ければ甜菜糖やメープルシロップで。
このレシピの生い立ち
粉を使わないクッキーが食べたくて
1.
豆腐は水切りせず、全ての材料をボールの中で混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/908868
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