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簡単おつまみ☆おあげのチーズ焼き
by ティ☆
冷蔵庫にあるもので簡単おつまみ♡ でもコレ、ご飯のおかずにもなっちゃいますよ♪
コツ、ポイント
★③でチーズをのせる前に、油揚げをなるべく隙間があかないようにきっちりと並べると 溶けたチーズが焦げつかないので良いですよ~。
材料
厚めの油揚げ
1~2枚
ピザ用チーズ
適量
鰹節
適量
あさつき
適量
七味唐辛子
お好みで
醤油
少々
このレシピの生い立ち
★チーズと鰹節と醤油の組み合わせが美味しいので、おあげと合わせてみました♪ ★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-530.html
1.
油揚げを食べやすい大きさに切る。 (1枚を8等分くらい)
2.
フライパンには油をひかずに油揚げを焼く。
3.
片面がこんがりと焼けて来たらひっくり返して、チーズをのせてフタをして弱火でチーズが溶けるまで焼く。
4.
お皿に盛り付けて 鰹節、あさつき、七味唐辛子をのせる。 お醤油をつけて食べてね♪
https://cookpad.com/recipe/909736
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