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ピーマンおかか炒め
by ありんこ 1号
超~簡単!シンプルですが以外にイケます!でも、好みがあるかな?お試しあれ~!
コツ、ポイント
お弁当の付け合せにも良いですよ!作り置きOK!2~3日は平気です。私の場合、仕上げにもう一度火を入れ醤油を軽く焦がします!香りが出るよ~!
材料
(2人分)
ピーマン
5~6個
かつお節
小袋1つお好み1で!
油
適宜
しょうゆ
適宜
味の素
少々
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あるけど・・・どうしても使い切れず・・・。 これといって他に材料が思いつかなかったので・・・。
1.
ピーマンを洗い千切りにする。
2.
フライパンに油を引き①のピーマンを炒める。
3.
しんなりしてきたら火を止め、かつお節を振り入れ、軽く混ぜお醤油をかける。(あまりかけすぎない事!) 出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/90998
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