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もやしといわし(さんま)蒲焼缶で即席1品
by miyuki12
もやしも、レンジ加熱で楽々。洗い物も少なく、魚缶を使って手軽にできる1品です。
コツ、ポイント
お好みで具材を追加して下さい。耐熱皿にもやしを入れ、そこに人参をスライサーで千切りしていけば、1皿で済みます。缶詰の種類やメーカーによって味が多少異なりますが、めんつゆとマヨネーズをかけることによって、味が調います。
材料
(2~3人分)
もやし
1袋
人参(なくても)
5cm位(20g位)
いわし(さんま)の蒲焼缶又はお好みの味の鯖缶
1缶
めんつゆ(3倍濃縮タイプをストレートで)
大さじ2位
マヨネーズ
適量
葱、大葉、かいわれなど
適量
このレシピの生い立ち
安価なもやしと、手軽な味付きの魚缶を使って、忙しい時でもすぐできるおかずができました。
1.
人参はスライサー又は包丁で細かい千切りにする。
2.
1の人参ともやしを耐熱容器に入れて、軽くラップをして500~600Wで2分30秒位加熱し、しっかり水気を切る。
3.
缶詰の汁を軽く切り、めんつゆを回しかけ、マヨネーズ、薬味をトッピングすれば出来上がり。
4.
もし残ってしまったら、水気を切って保存し、食べる際にとき卵を入れ、ラップしてレンジで2分弱加熱して、めんつゆをかけても。
5.
チョッパーママさんが、さば缶で作って下さいました。有難う~
6.
矢切のねぎちゃんさんが、キムチを混ぜて下さいました。美味しそう♡素敵アイデア有難う~
7.
あきとmamaさんが、キムチとラー油でアレンジして下さいました。有難う♡
8.
はっさく大福さんが、さばカレー缶で作って下さいました。有難う~
9.
ぺたん子さんが卵とじにして下さいました。素敵アレンジ有難う~
https://cookpad.com/recipe/910322
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