このレシピの生い立ち
私たちと同じ材料で作ってみました。
2.
テフロン加工のフライパンを火にかけ温めます。あいびき肉を入れて炒めます。
3.
お肉の色が変わったら、にんじんを加えます。たけのこ、しいたけ、ピーマンを加え炒めます。水を加えます。
4.
全体に火が通ったら、一度火を止め水溶きのくず粉を入れ混ぜます。
5.
再び火にかけ1分くらいグツグツしたら、火を止め粗熱をとります。
6.
器にご飯を入れ④を入れます。ブロッコリーをのせてりんご酢をかけて出来上がりです。
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