文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パッと作れる美味しい♪めんつゆ!(カロリー付)!
by りりこん。
基本のめんつゆです!簡単で美味しいですよ^0^ だし汁(かつお・昆布だしなど混合でもかつお・昆布だけでも)大体12~24kcal+これから計算します^^;
コツ、ポイント
甘めな方が好きな方は、だし汁を3.5カップにして下さい。ちなみに、私はだし汁は、ほんだしにしてます^^;
材料
(4人分)
だし汁
3カップ
みりん
1カップ
しょうゆ
1カップ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに、「めんつゆのレシピ教えてー」と言ったら「3:1:1じゃよ」と教えてもらったものです(笑)
1.
鍋に材料を入れ、沸騰させて下さい。粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします
2.
だし汁は、私は3カップの水にほんだしを小2入れてます。あとかつおぶしがある時は、ひとつかみ入れてます。充分美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/91203
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.