ランチにいかがですか〜?
味付けはなめたけさんにおまかせです(笑)
コツ、ポイント
コツもポイントもなめたけさん次第です(笑)
材料
(1人分)
冷蔵庫のあまり野菜(玉ねぎ、人参、ピーマンなんでも)
好きなだけ
1.
冷蔵庫にあまり野菜があればみじん切り。
大きめの(28センチ)フライパンを用意しましょ。
2.
1を炒めて、火が通ったらごはん、なめたけを投下!炒めて炒めて。
端に寄せたら、卵を投下!そこで炒り卵を作る!
3.
2を更に炒めて炒めて出来上がり☆
火を止めて、刻んだ大葉をまぶせば完璧です。
味付けはなめたけさんオンリー。
https://cookpad.com/recipe/912387
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