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ホエーdeノンオイル パウンドケーキ
by ☆ミチ☆
ビックリするほど、ふわっふわなケーキです ホエーがあったら是非つくってみて! つくれぽ400件突破!!ありがとう☺
コツ、ポイント
オーブンの時間はお持ちの物の様子を見ながらお願いします。 焦げてしまうようなら、アルミホイルをかけてください。ウチのは弱めかな・・・ タマゴを泡立てた後の工程(3から後)は手早くお願いします
材料
ホットケーキミックス
200g
卵
2個
ホエー
150cc~200cc
砂糖
80g
このレシピの生い立ち
ホエーがいっぱいあったのでこれをケーキにできないかなーと思って
1.
型にペーパーを敷いておく オーブンを170度に予熱する
2.
卵を軽くときほぐし、そこに砂糖を入れ生地がもったりするまでかき混ぜる 生地をすくい上げてみたとき、跡が残るくらい
3.
ホエーを投入 よくかき混ぜる
4.
ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる 混ぜすぎ注意です ホイッパーや泡だて器のまま、混ぜちゃってOK
5.
型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで40分ほど焼く
6.
竹串を刺してみて、何も付いてこなければできあがり! 冷ましてから、切り分けてください ふわふわでビックリですよ^^
7.
ココアパウダーを混ぜてみました 20×20の型
8.
2012/04/04 つくれぽ祝10人!! 初めての話題入り ありがとうございます☆
9.
クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108 に掲載して頂きました!つくれぽを送ってくれたみなさんありがとう☆
https://cookpad.com/recipe/912457
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