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03.04.07のお弁当
by くみんこ
・バンバンジー ・焼鮭 ・モヤシのカレー炒め ・キャベツのパン粉焼き
コツ、ポイント
材料
(1人分)
このレシピの生い立ち
いつも帰宅が11時頃の旦那さんのリクエストで夕方食べるおむすびとサラダも作っています
1.
酒蒸ししたささみをほぐしてマヨ、ミソ、酒、みりん、ゴマで作ったソースときゅうりとあえる
2.
シンプルに焼鮭(しかし骨は抜いておいてあげないとね)
3.
モヤシ、ニラ、ニンジンをカレー粉で炒める
4.
パン粉を乗せて焼いただけではなかなか良い焦げ目がつかないので、予め油をまぶしてカリカリに焦がしたパン粉を使うと便利
https://cookpad.com/recipe/91284
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