ごま油でカリッと焼いてビールでくいっと☆
話題入り感謝☆
コツ、ポイント
ワタも種も柔らかいのですぐ焼けます。
写真はちくわの薄切りを入れてるけど具がなくたって充分美味しいです。
オリーブオイルに変えたり鰹だしに変えたりアレンジご自由に。
このレシピの生い立ち
ゴーヤのワタのおいしさを知ってしまったのだ☆
2.
器に材料全てを入れて少し水を加えて混ぜる。材料がまとまればOK.
4.
味はついてるのでそのままでもおいしいけどポン酢や好きなドレッシングをかけても^^
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