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簡単お酒のおつまみ・もちチーズ焼き
by アップルミントティ
一人でランチに、献立のプラス一品に、こどものおやつに。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
もち
1個
マヨネーズ
適量
チーズ
適量
刻みのり
適量
このレシピの生い立ち
昔働いていた店にあったメニューです。 大昔なので、原形は忘れました…
1.
耐熱皿にバター少々を乗せ、厚さを半分に切ったモチを乗せる。(バターは塗らずに置いて加熱で、モチはくっつかない)
2.
モチにマヨネーズをぬり、レンジでチン! モチを柔らかくする。
3.
チーズを乗せて、トースターで こんがり焼き、刻みのりを散らす。
https://cookpad.com/recipe/91361
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