あんずジャムが甘酸っぱく、香りも食欲をそそります。簡単ですのでいかがですか?
このレシピの生い立ち
小どんぶりの本を参考にさせて頂きました♪
1.
切り干し大根はたっぷりの水に20分くらいつけてもどし、水気を充分に絞る
2.
耐熱容器に※印を入れ、レンジに1分加熱させる。取り出してよく混ぜます。
3.
(2)の中に(1)と切り昆布を入れよく混ぜあわせます。そのままでも2~3日おいても美味しい。冷蔵庫で4~5日もちます
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