甘辛く炒めたなすがご飯に合います(^v^)お試しあれ~。
コツ、ポイント
2番までを前日にしておくとスピードアップ出来ます。ナスの大きさによってひき肉の量は多少変わります。
印刷してくださった方々、醤油の醤の字が消えていました(-_-;)ごめんなさい<(_ _)>~~
1.
ナスを1cm厚さ位に輪切りにし、中央を野菜の型抜きなどで抜く。
2.
ひき肉に*印の調味料を混ぜておく。ナスに詰め、片栗粉を全体にまぶす。
3.
しそは、千切りにする。フライパンに油をひき、焼き色をつける。火が通ったらしそと■の調味料を入れて焼き付ける。出来上がり~
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