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簡単!大葉にんにく醤油で冷奴♫♬
by ムキサマ
副菜には勿論、簡単に出来るのでササっとおつまみにも。勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油好きの方・・・お試しください♡
コツ、ポイント
大葉はみじん切りにするので、絞った方が良いと思います。旦那は、「このごま油+大葉はご飯に乗っけてもイケそう」って言ってました(笑)
材料
(3人分)
お好みのお豆腐
1人前 100gくらい
大葉にんにく醤油の大葉とにんにく
大葉は7枚くらい、にんにくお好み量
大葉にんにく醤油の醤油
小さじ1強
ごま油
大さじ1
注)大葉にんにく醤油のレシピID
248794
このレシピの生い立ち
大好きな大葉にんにく醤油。丁度、お豆腐があったので乗ってみたら美味しいのでは・・と思いました。
1.
お豆腐は、キッチンペーパーに乗せて、水切りの為に1時間ほど冷蔵庫に入れて置きます。
2.
大葉にんにく醤油の大葉は絞ってみじん切りに。(にんにくも)
3.
ボウルに2を入れて、醤油とごま油を入れ混ぜたものを、お豆腐にかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/915228
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