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クリームチーズを使わず、ローコストで少しだけ低カロリーで美味しいレアチーズケーキが食べたいと思い作りました。ホイップした生クリームと合わせることでふわふわで軽い仕上がりに。お気に入りのジャムでいろんな味を楽しめるのも嬉しいレシピに♪