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お星さまのかきたま汁☆彡
by おつね
お星さまって…おくらですけど、おくらを輪切りにすると、かわいい形❤ 七夕のときは、そうめんを入れて天の川汁にします。
コツ、ポイント
とくになし(=_=)
材料
(2人分)
だし汁
360cc
おくら
2本
油揚げ
1/2枚
卵
1個
しょうゆ
大さじ1.5
塩
1つまみ
このレシピの生い立ち
おくら大好きなので(*^^)v 写真は七夕モードでそうめんが入っていますがなくてもOKですよ~☆
1.
おくらは薄く小口切りに、油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
2.
だし汁におくらと、油揚げを入れ、煮立たせる。
3.
しょうゆと塩で味を調える。
4.
溶きほぐした卵を回し入れる。 簡単!完成✿
https://cookpad.com/recipe/917277
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