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松茸だけの松茸ご飯☆
by emmybell
2012年11月話題入り! 秋の炊き込みはやっぱり松茸ご飯☆ 松茸の香りと味を楽しみたいので、 具は松茸だけです♪
コツ、ポイント
☆松茸の香りと味を楽しみたいので、他の具は入れません! ☆中国産でも新鮮なら結構イケますよ(*^^)v
材料
(5~6人分)
米
4合
松茸
中2個
■
調味料
★塩
小さじ1
★昆布茶
小さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
松茸をいただきました~~!! 中国産、中2個(*^^)v 数年ぶりの松茸ご飯です(^0^)/
1.
米を研いで浸水30分ぐらい。
2.
いただいた松茸です! スダチもついてました(*^^)v
3.
濡らしたキッチンペーパーや布巾などで汚れをふき取り、石づきを削ります。
4.
柄は手で割き、かさの部分は包丁でスライス。
5.
米を水切りして、★の調味料を入れ、水を4合の目盛りまで入れ、松茸を乗せてスイッチON!!
6.
だんだん松茸の香りが家中に~~(@^∇^@) ・・・ そして、炊き上がりました!!
7.
スダチを添えてできあがり~♪
8.
お弁当にしてもいいですね~
9.
2012年11月23日話題入りありがとう~♪今日は父の89歳の誕生日☆父にもらった松茸で作ったレシピです!
10.
2013/10/1 「松茸」の人気検索でトップ10入り! ありがとうございます(*^▽^*)
https://cookpad.com/recipe/917725
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