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豆腐deヘルシー★モチモチ黒みつ白玉団子
by あやかときょうこ
簡単! 美味しい!!モッチモチ黒蜜団子です
材料
白玉粉
100g
絹ごし豆腐
100g
■
<タレ>
黒砂糖(粉)
20g
水
10cc
水あめ
大さじ1
きな粉orすりごま
適量
このレシピの生い立ち
最近、お菓子で白玉粉を使うようになり作りました。簡単で美味しく、作ってるときも楽しいです!
1.
豆腐と白玉粉をまぜ手でこねて1つに丸くする
2.
2㎝位に丸め、赤血球みたいに真中お押しつぶす
3.
たっぷりのお湯でゆでる。浮いてきたら氷水に入れる
4.
タレを鍋に入れ煮立たせ、皿に盛った団子にかける。きな粉等かけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/918005
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