話題入り⑭感謝♡100れぽ嬉
ゆで栗から作るマロンペースト♪
お菓子作りに♡(生栗から2時間ほど)
コツ、ポイント
なめらかにするためには、うらごしをするか、フードプロセッサを使うことをお勧めします。
※多少の皮やスジのようなものが残ります。
材料
ゆで栗の実(レシピID :918912)
170g
このレシピの生い立ち
ゆで栗を使ってお菓子用のペーストを作りました。
1.
ゆで栗は半分に切って、スプーンなどで実をとりだします。
2.
底の厚めの鍋に、栗・牛乳・バター砂糖を入れて火にかけます。
3.
弱火でゆっくり混ぜながら煮ます。栗がやわらかくなってきたら潰しながら、写真のようにスジができるくらいまで煮つめます。
4.
3をうらごしします。全体を均一に混ぜて、なめらかにします。
5.
レシピID :918912
おいしい栗をそのままで❤ゆで栗
6.
レシピID :920797
ちょこっと食べたい❤ぷちモンブラン
7.
レシピID:924313
ゆで栗ペーストで作る☆栗の焼きプリン
9.
❁紗茄魏さんが
さつまいもで作って下さいました♪
とってもおいしそぉです。ありがとうございます❤
11.
2010.10.18
おかげさまで
話題入りさせていただきました。
有難うございます♡
12.
2015.9.30
2回目の話題入り
100人の作ってくださった皆様に感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/920429
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