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水菜と林檎のフルグラサラダ
by 3mamakuma
美容に敏感な女性必見! ササッと和えるだけで美味大満足♪ 栄養価も非常によく、鉄分・繊維・ビタミンが驚くほど摂れます♥
コツ、ポイント
好みの分量で調整してください♪ ささっとカットしてパラパラ~ッとかけてサックり混ぜる☆ 簡単手早く出来るので慌ただしい朝食にも♪ 水菜はサラダ用のものか、そうでない場合は少量の塩もみをすると茎部も気になりません♥
材料
(2人分)
水菜(サラダ用)
1束
リンゴ
1/4個~
フルーツグラノーラ
大さじ1~2(好みで増減)
マヨネーズ
大さじ1~
オリーブオイル
小さじ1~
このレシピの生い立ち
そのままでも栄養バランスがパーフェクトなフルグラですが、フレッシュな野菜や果物を簡単に和えるだけでいつもとは違った食感・味わいが生まれます☆一度はまると結構やみつきに♪
1.
水菜は3㎝くらいのざく切り、りんごはよく洗って皮のついたまま食べやすい薄さにカットします
2.
ボールに水菜、りんご、グラノーラを入れたらマヨネーズとオリーブオイルを加えさっくりと混ぜる。完成
3.
水菜以外にも生食できる葉物いろいろありますのでお試しください♪
4.
2011/6/6 フルグラアレンジレシピコンテストで朝ごはん賞を頂きました♪
5.
みっやんさん、やっとの思いで届けていただいたれぽをコメントせずにすみません☆
https://cookpad.com/recipe/920637
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