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アボカドとセロリとツナのごま油和え
by angel0407
ビールにもワインにも焼酎にも合うお手軽に作れる一品です。 おもてなしにもいかがですか? 栄養価も抜群で美味しいですよ♪
材料
(4人分)
アボカド
1個
セロリ
1束
ツナ缶(小)
1缶
しそ
1束
ごま油
少々
塩
少々
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
お酒好きな友人宅でご馳走になったものを、我が家流にアレンジしてみました。 美容に効果的なアボカドを美味しく頂けますよ。
1.
セロリは塩もみしてしばらく置き、水洗いして絞り、食べやすい大きさに切る。
2.
アボカドは変色防止の為、切った後にレモン汁を振りかけておく。 (我が家はカボス酢や柚子酢で和風に仕上げることが多い)
3.
しそを千切りにする。
4.
1~3、油を切ったツナ缶を和えて、ごま油、塩で味を調え、冷蔵庫で冷やし馴染ませる。
https://cookpad.com/recipe/922397
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