文字サイズ:
市販のものでなく我が家の味の渋皮煮を作りたくて基本のレシピを参考に甘さ控えめの、こっくりとした渋皮煮が出来ました。この渋皮煮をお菓子にも使います。 秋限定ですが今では毎年恒例になり家族も皮むきのお手伝いを進んでしてくれます。