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水菜の豚肉巻き
by なみたつ
お弁当にちょうどいいおかずです
コツ、ポイント
豚肉って色んな物を巻けて便利ですよね。 お弁当のおかずにちょうどいいですよ。
材料
(1人分)
豚肉(バラor薄切り)
2枚
水菜
1株~1株半
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
水菜が余ってたので適当にお肉に巻いてみたら意外といけてました^^
1.
水菜を豚肉の幅に合わせて4等分ぐらいに切る
2.
豚肉に塩、こしょうを振り切った水菜をのせてくるくる巻きます
3.
巻き合わせを下にしてフライパンで焼いてできあがりです
https://cookpad.com/recipe/923366
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