三つ葉とか、香りのある野菜がだめな人、多いと思います。これは私が小さい時から大好きな超簡単サラダのひとつで、恐らく実家の母が、子供でも食べられるようにと作ってくれたんだと思います。
コツ、ポイント
スナックえんどうやさやいんげんでもおいしくできます。
1.
三つ葉は洗ってざく切りにし、かまぼこは板から切り離して棒状に切ります。三つ葉の長さと合わせてください。
2.
マヨネーズと和えて、食べる前におしょうゆをたらします。
3.
これをお料理とは言えないけれど(^^;;、だまされたと思って作ってみてください。
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