8コ入りで398円。
地元ではフツーの値段だけど
コレは安いのかなぁ?
コツ、ポイント
濃い目の味付けにすると
お弁当のおかずにも重宝します。
このレシピの生い立ち
地元では超フツーに食卓に出る一品。
1.
水1カップ・酒1カップ・砂糖大さじ1・醤油大さじ2・をナベに入れ火にかける。
2.
沸騰しそうになったら ホタテを入れ アルミホイルで落し蓋をし 15分ほど
中火で煮る。
3.
ホタテに色が付いてきたら
少しのみりんを入れて落し蓋を取り弱火で5分煮る。
https://cookpad.com/recipe/92476
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.