半端もの・あるものでチャチャッと出来ちゃうお吸い物☆
このレシピの生い立ち
買い物に行きたくない時のメニュー✿
1.
鍋に水と干し椎茸を入れて戻しておく。
※急ぐ時は『干しシイタケの戻し方 レシピID:786309』便利です☆
2.
戻った椎茸を取り出して、食べやすい大きさに切り、再び鍋にもどす。
3.
鍋を火にかけ、沸騰したら火を弱め ダシの素・塩で味をつける。
4.
火を止める直前に、薄口醤油で風味をつけたら☆出来上がり☆
5.
【トッピング】お好みで、かまぼこや竹輪、水菜を加えても美味しいです☆
6.
2010.2.3✿
カテゴリー入りする事ができました♡本当に有難うございます。
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