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超簡単!HMとサラダ油でスコーン
by asu珍
家にあるもので超簡単に♪トースター対応!☆'10/3/12初の話題入り!'15/11/19つくれぽ100人突破!感謝感謝
コツ、ポイント
コツとか何もありません!超適当で大丈夫です(^O^)/笑 もちろんサラダ油をバターやマーガリンで、水を牛乳などにしても出来ます。 HM独特の味が少しするので、4の後少し冷蔵庫で休ませてもいいと思います(^ω^)
材料
ホットケーキミックス
200g
サラダ油
大3
水
50cc程
板チョコ
半枚〜1枚
このレシピの生い立ち
スコーンを初めて作ってからスコーンにはまり、かなり簡単に作れないかといろいろなレシピを見てアレンジしたところ、このスコーンが出来ました!
1.
ボウルにホットケーキミックスとサラダ油を入れる。
2.
手でくるくると回して混ぜ、ポロポロ状にする。ある程度でいいです(^^)
3.
水を入れてこねる。ある程度まとまるくらいでいいです。
4.
板チョコを割りいれ、混ぜてこねる。まとまったら2等分にする。(1つの塊のままでもいいです)
5.
ラップを敷き、1つの塊をのせてラップではさむ。厚さ2cm弱に平たくのばす。
6.
この間にオーブンを170度で余熱する。 オーブントースターの場合も2分くらい余熱しておく。
7.
6等分または8等分にする。(写真は6等分のものです)
8.
もう1つの塊も同様に。こちらは8等分でしました。
9.
7(8)を温まったオーブンで20分焼く。
10.
オーブントースターの場合は10分焼く。この場合焦げ目がつくので2分経ったらアルミホイルをかぶせる。
11.
冷まして出来上がりです(^O^) 写真は6等分のもの。
12.
8等分だと少し小さいです。 ちなみに私はオーブントースターで作っています(^^)
13.
HMに抹茶10gを足して板チョコをホワイトチョコにしてみました。
14.
出来上がり☆抹茶の風味が出ていて美味しくできました(^^)
https://cookpad.com/recipe/926143
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