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イタリアンなちらし寿司
by nabeko44kazu
すし太郎とチーズがあれば目先の変わったちらし寿司もこんなに簡単♪ 火を使わないので暑い日の献立にもぴったり。
コツ、ポイント
すし太郎は大袋に2人前用が2袋入っていますが、 今回は1袋(2人前用)だけ使います。 黒胡椒とチーズがアクセントです。 ご飯が暖かいうちに混ぜ込んでください。
材料
(3人分)
ご飯
2合分
永谷園【すし太郎】
1袋(2人分用)
ベビーチーズ
15g×3個
カラーピーマン(パプリカ)今回は赤と黄半分ずつ
1個
ベーコン
3枚
粗挽き黒胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
永谷園「すし太郎」のモニターでいただいたお題【冷蔵庫にあるものでちらし寿司】にあわせて 冷蔵庫の整理を兼ねて家族が喜ぶちらし寿司を作ってみました。
1.
ご飯はいつもより少し硬めに炊く。 ベーコン、カラーピーマン、チーズは5㎜角に切る。
2.
炊き上がったご飯に、すし太郎とチーズと黒胡椒を入れて良く混ぜる。
3.
ベーコンは耐熱皿に入れて電子レンジで1分チン! ②のすし飯にカラーピーマンとベーコンをほぐしながらトッピングする。
4.
お好みでパルメザンチーズをかけても。
5.
チーズはこれを3個使いました。
https://cookpad.com/recipe/926296
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