FP以外の作り方も書いてあるのでぜひやってみてください♪
コツ、ポイント
つぶすときは鍋の周りにジャガイモを寄せて木ヘラでつぶすと楽につぶせます
このレシピの生い立ち
つぶしてもできる簡単マッシュポテトです
1.
ジャガイモはできるだけ小さく切って水にさらす
2.
鍋に水を入れブイヨンを加えて沸騰したら1を加える
3.
やわらかくなるまで茹でたらFPに入れ牛乳・バター・白コショウを入れて滑らかになるまでスイッチを入れる
4.
たまに中を見てバターが解けてもっちりになっていたらお皿に盛って出来上がり♡
5.
やわらかくなるまで茹でたらゆで汁を捨て強火で加熱しながら水分を飛ばし水分が飛んだら火を止めてジャガイモをつぶす
6.
つぶしながらバター・牛乳・コショウを加えて滑らかになるまで混ぜていく
8.
魅美子のブログ
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