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脂肪肝をやっつけろ!No5
by ヴァルリン
昼食。今日は「白魚そば」です。麺類も炭水化物ひかえめメニューのなかでは、おそばは優れもの。おまけに、今日のおそばは昆布が練り込んである、「知床そば」冷たく冷やして??。
コツ、ポイント
おそばの袋の裏に、カロリーが表示してあるのでいいですね。
材料
(2人分)
生そば
2人分タレ付き
大根おろし
大さじ6
きゅうり
1/2本
白魚
適量
ネギ
適量
のり
適量
カスピ海ヨーグルト
200cc
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、白魚のお刺身がおいしそうだったので。
1.
そばは表示通りにでる。 茹でてる間に、大根下ろしをつくる。キュウリも千切りにしておく。ネギは刻んで。シラウオはさっと塩水で洗う。
2.
茹で上がったそばを冷たい水でよく洗い水気を切って丼に入れ、上に大根下ろし、キュウリ、シラウオ、ネギ、のりの順にのせて、タレをかけてどうぞ。
3.
カスピ海ヨーグルトに、バナナを切って入れました。 バナナの甘みで砂糖を使わなくても美味しく食べられます。
https://cookpad.com/recipe/92693
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