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トマトのナポリタン♪
by ☆あやっつ☆
野菜の旨味ぎっしり♪ナポリタン☆
材料
(1人分)
パスタ
100グラム
トマト
1個
ピーマン
1個
玉ねぎ
4分の1個
ウィンナー
2本
コンソメ
2分の1個
ケチャップ
大さじ2
ソース
少々
バター
少々
パルメザンチーズ
少々
パセリ
少々
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
生トマトの苦手な私が大好きなレシピ☆ケチャップだけじゃないので野菜の旨味がぎっしりです♪
1.
トマト・ピーマン・玉ねぎ・ウィンナーは食べやすい大きさに切る
2.
塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹でる
3.
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ1の材料を炒める(トマトは仕上げ用に半分残しておく)
4.
フライパンにコンソメ、ケチャップ、ソースを加え少し煮詰める
5.
パスタを加え、塩コショウで味をととのえ残りのトマトを加える
6.
バター、パルメザンチーズをからませお皿に盛りパセリをちらして出来あがり!!
https://cookpad.com/recipe/927023
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