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おつまみにもぜひ♡オクラのみそマヨ和え♡
by ♡あつmama♡
お酒のおつまみにも、ゴハンのおかずにもオススメです♥(。→v←。)♥ いつもの味に飽きたら、ぜひお試しあれ♡
コツ、ポイント
味付けは混ぜるだけなのでとっても簡単です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) オクラはあんまり茹で過ぎないくらいが食感も残っていて おいしいカナ?!
材料
(2人分)
オクラ
7~8本
みそ(合わせ味噌)
大さじ1弱
マヨネーズ
大さじ1
砂糖
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
小さじ1/2
すりゴマ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
間違ぃなぃゴールデンコンビの“みそマヨ”を、味のバリエーションに困っていたオクラを混ぜてみたらこれまた大正解!!
1.
オクラを1~2分、塩ゆでする。冷めたら1本を3等分くらいの斜め切りにする。
2.
調味料をすべて混ぜ合わせて、オクラと和えればできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/927144
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