ひじき入りで栄養満点◎
中からトロ~っとチーズが!
コツ、ポイント
ごま油を使うことで風味が増します。
チーズはすぐに溶けるので、手早く入れて卵で包んで下さい。
温かいうちに召し上がれば、中からとろ~りチーズが美味しいですよ。
クリームチーズは無くても、チーズも1種類でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
ちょこっとひじきの煮物があれば、卵焼きに!
2.
チーズは、手早く入れられるように、小さくしたり、スライスは縦4等分くらいにしておく。
3.
フライパンにごま油をひき、卵を流しいれ、中火で混ぜながら焼く。半熟状態で中央にチーズを置く。
4.
崩れないように両端からチーズを包み込み、そっとひっくり返す。
https://cookpad.com/recipe/927181
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.