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カッテージチーズ&レーズンサラダ
by ぼー♪
レーズンの甘味が美味しいサラダ♪2日目の方が甘味が増すよ! 作り方は簡単なのでチャチャっと出来るよd(>_< )Good!!
コツ、ポイント
カッテージチーズは裏ごしタイプじゃない物を選んでね♪材料の水気はしっかりと切って下さい。
材料
(4人分)
カッテージチーズ
1個
レーズン
約大2
たまねぎ
中1個
シーチキン
1缶
マヨネーズ
すべての材料がまとまる程度
塩コショウ
少々
レタス
適量
このレシピの生い立ち
お母さんが小さい頃から作ってくれてて、とっても大好きな一品だったので教えてもらいました♪
1.
まずは下準備♪レーズンはお湯でふやかして、水を切っておく。シーチキンは油を切っておく。
2.
たまねぎを薄くスライスし塩で揉んで、しんなりしたら水でサッと流し水を切る。
3.
塩コショウ以外の材料をボールに入れて全体によく混ざるように混ぜる。 最後に塩コショウで調味する♪
4.
シャキシャキレタスに巻いてガブリと食べてね♪
https://cookpad.com/recipe/92820
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