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お手軽に❤餃子ピッツァ~ナポリver~
by もこデリ
具は何だっていいんです。とにかく簡単に、ビール片手に鼻歌混じりで作りましょう♪ちびっ子のおやつにもいいかもね❤
コツ、ポイント
陽気に作りましょう(笑)♪
材料
(6枚分)
餃子の皮(大判タイプがベスト)
6枚でも
市販のミートソースとかピザソース
1枚に付き大匙1/2杯ぐらい
ウィンナー
3本ほど
アンチョビペースト又はタプナード(あればでOK。入れるとジャンクな料理なのにレストランの味がします(笑))
少々
溶けるスライスチーズ
3枚
ドライバジル
少々
黒胡椒
少々
マヨネーズ
少々
このレシピの生い立ち
飲みながらでも簡単に作れる酒のつまみを考えて(笑)
1.
オーブンを250度で温める。ウィンナーは斜めにスライス、チーズは半分に切って6枚にする。
2.
鉄板にクックパーを敷いて餃子の皮を並べる。ソース、ペーストを塗り広げる。ウィンナーを並べ、チーズをのせる。
3.
ドライバジルと黒胡椒を振り、マヨネーズを絞る。温まったオーブンで10~15分ほど、コンガリするまで焼く。
4.
手作りのタプナードレシピ、ID:902417『シェフ直伝タプナード』を良ければ参考にどうぞ。黒オリーブのペーストです。
5.
*追記* 餃子の皮に卵液を塗って、三枚重ねるとピザ感アップ!もっちり好きな方は試してみて!私は最近3枚重ねが主流❤
https://cookpad.com/recipe/929064
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