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旬の木の子を使い、シエロ・エキストラバージンオイルでドレッシングなしのヘルシーサラダを作りました。 シエロの風味が木の子の香りを引き立てて、カリカリベーコンが食欲をそそります。夕飯の一品や、酒の肴にも良く合います。