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里芋のバターしょうゆ
by きらり流れ星
ゆでた里芋をバターしょうゆでいただきます♡バターのコクで減塩効果ありです♬2012/03/12話題入り有難う
コツ、ポイント
普通の煮っころがしよりも、うけます。
材料
里芋(皮をむいて)
250g
バター
10~20g
醤油
少々
このレシピの生い立ち
我が家の人気レシピ。
1.
里芋を食べやすく切ってゆでる。型で抜いてもかわいいね。
2.
ぬめりをとるために一度水で流す。
3.
バターで炒め醤油を回しいれる。
4.
ネギを振っても。 型で抜いた後の里芋も「バターシュガーフレーク」(ID:883758)を参照下さい。
https://cookpad.com/recipe/930216
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