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*はちみつミルク豆腐プリン*
by みっくママ
はちみつとミルクのプルプルプリンです☆
コツ、ポイント
甘めに作ってあるのではちみつやコンデンスミルクの量は調節して下さい。
材料
(3~4人分)
お豆腐(絹ごし)
200g
牛乳
150cc
はちみつ
45~50g
スキムミルク
大さじ2強
コンデンスミルク
20g
ゼラチン
5g
お水
大さじ3
このレシピの生い立ち
豆腐プリンが大好きです♪
1.
ゼラチンを分量のお水でふやかしておきます。
2.
牛乳とゼラチン以外の材料をミキサーにかけて滑らかにします。 1のゼラチンを500wのレンジで30秒チンして溶かします。
3.
2で滑らかになった豆腐にゼラチンと牛乳を入れ良く混ぜます。
4.
器に入れ、冷蔵庫で冷やします。 お好みではちみつやコンデンスミルクをかけて食べてくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/931178
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