めんどくさがり屋さんでも簡単につくれます(^-^)
1.
リンゴは芯と皮を取り、1から2センチの幅に切る。
2.
鍋にバターを溶かし、砂糖とリンゴを入れて鍋をゆすってよくなじませる。水分が出てきたらレモン汁を少々加えしんなりするまで煮る。出来たら冷ます。
3.
冷凍パイシートを半分に切り、片方には真ん中に切り込み線を何本か入れる。
4.
天板の上にパイシートを乗せ、その上にリンゴを置いてパイシートの縁に溶き卵を塗り、切り込みを入れたパイシートをかぶせ両端をフォークで押さえ、表面に溶き卵を塗る。
5.
200度のオーブンで15から20分焼き、色が付いたら160度でさらに15から20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/93117
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.