ふわふわはんぺんにごまワカメを混ぜ込んだご飯を詰め、醤油の甘だれを絡めおにぎり風にしてみました♪
コツ、ポイント
崩れやすいので、ひっくり返すときは慎重に^^;たれを入れてからはさらに慎重に^^;心配な方はタレの量をへらすといいかも(^^ゞ
片栗粉も入ってるのでごはんはもちもち^^*
このレシピの生い立ち
テレビで見た肉巻きむすびを見て思いつきました^^
1.
H21.11.9「簡単朝ご飯レシピ」簡単朝ご飯賞頂きました^^ありがとうございます★
2.
ご飯にワカメとゴマを混ぜ込んでおく、はんぺんは斜め半分(三角になるように)に切りご飯を詰めれるよう切り込みを入れる。
3.
切り込みを入れたはんぺんの中に片栗粉を塗っておく。ご飯にも片栗粉を少々混ぜスプーンではんぺんに詰めておく。
5.
フライパンにごま油を敷き2をこんがり色づくまで焼く。(裏返すときはフライ返しなどでそっと!)
7.
クッキングシート等に包みお弁当や朝ごはんにも♪
https://cookpad.com/recipe/932255
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