【つくれぽ500件ありがとうございます✨】九州の甘めな感じです。残り汁で、おこわも作ったのでぜひ♪ID:932516
コツ、ポイント
ayaribbonさんのレポで、3合炊きでは、吹きこぼれるとの事でしたので半量でお試しを(^_^;) 煮汁に浸るなら大根、ゆで卵を増量してもOKです♪
材料
(2~3人分)
豚バラブロック(ロース・ヒレでも可)
500~600g
このレシピの生い立ち
つきっきりにならずに、角煮を作りたかったので…
1.
豚塊りを2,3㎝はばに切ってフライパンで焼き目をつける。油が出るので、キッチンペーパーで吸う。ゆで卵を作る
3.
全てを炊飯器にいれ、炊飯スタート!お肉が固い場合、早炊きコースでもう一回。
4.
アク取りと、落し蓋代わりに、コーヒーフィルターを広げて乗せてみました
5.
この煮汁を使ったおこわレシピも載せてます。よかったら是非(^_^)【ID:932516】『角煮の煮汁で中華風おこわ』
6.
2012/6/16に話題入り☆2013/2/11おかげさまで100件突破しました。作っていただいた皆さんに感謝します!
7.
2013/2/23 2度目の話題入り!!皆様に感謝♡
8.
2013/7/5にレポ200件突破しました☆
皆さんのおかげです♪ヽ(´▽`)/
リピしてくださった方々にも感謝!
9.
2014/1/10 つくれぽ300件突破♪レポをくださった皆様、本当にありがとうございます♡( ´ ▽ ` )ノ
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