角煮の煮汁で作っちゃいました!角煮をきざんで入れてもOK!
コツ、ポイント
全部もち米でも白米でもOK!
角煮が残っているなら、大きめにきざんで一緒に炊いても贅沢です!
煮汁は浮いて固まってる脂も入れてください。ツヤツヤウマウマです☆
このレシピの生い立ち
角煮の煮汁がもったいなかったので…
1.
もち米を洗って、しばらく水につけ、ざるに上げる。野菜を好きな大きさに切る。
2.
白米を洗ってもち米と入れて、煮汁と水をいつものラインまでいれる。塩も足して、少し薄いかな…くらいで。
4.
2014/8/5つくれぽ100人で話題入りしました。これも、皆さんのおかげです♡感謝♡
https://cookpad.com/recipe/932516
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