文字サイズ:
小
中
大
印刷する
酸っぱくない★手羽元の酢醤油煮
by CafeDeSari
酸っぱくなくて、優しい味に仕上げてます。
コツ、ポイント
圧力鍋でも作れますので、お持ちの方ぜひTryしてみてください。
材料
鶏の手羽元
10本
●水
200cc
●ほんだし
小1
●醤油
大3
●お酢
大3
●お酒
大2
このレシピの生い立ち
1才の息子に食べさせたくて・・酸っぱくないように工夫してみました!
1.
●の調味料を合わせておきます。
2.
お鍋に鶏の手羽元を並べたら①の調味料を入れます。
3.
最初は強火にします。沸騰したら、中火にして落としぶたします。10分~15分を煮込んだら・・出来上がり♪
4.
お皿に盛りつけて、お好みで長ネギを飾ってください。
https://cookpad.com/recipe/933177
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.