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トーストサンド
by あまあま
表面カリッ。 できたてだからこそおいしい~♪
コツ、ポイント
ポテトサラダは夕べの残り。冷蔵庫にあるもので大丈夫。中に入れるのはいつものサンドイッチと変わりないのにトーストするとおしゃれな感じになりますよ。 パンは具材を載せるほうは軽めに焼いてますが、お好みでどうぞ。
材料
(二人分)
食パン
8枚
レタス
適量
生ハム
適量
トマト
1個
ポテトサラダ
適量
アボカド
1/2個
ささみ(蒸したもの・レンジでチン)
1つ
玉ねぎ(さらしたもの)
適量
ルッコラ
適量
マヨネーズ
適量
マーガリンorバター
適量
このレシピの生い立ち
普通のサンドイッチではなく、目先を変えてなんちゃってカフェ風に。
1.
中身の材料を用意。
2.
パンにマーガリンを塗る
3.
フライパンをあたためて、弱火にしてマーガリンを塗った方を下にしてゆっくり焼く。 フライパンを2つ使うと便利。
4.
レタス、玉ねぎ、ささみ、マヨネーズをかけて、アボカドをのせてもう1枚の焼き立てパンをのせる。
5.
レタス、チーズ、生ハム、ポテトサラダ、ルッコラ、玉ねぎ、トマト、マヨネーズをかけて、もう1枚の焼き立てパンをのせる。
6.
上から軽く押さえて半分に切る。
https://cookpad.com/recipe/933889
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