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☆厚揚げも冷凍保存できました☆
by かず猫
安く買って余った1枚の厚揚げを 実験的に冷凍保存してみたらうまくいった~♪
コツ、ポイント
私は冷凍してから約3週間後に調理しましたが、おいしく頂けました♪ 煮物系で使った方がおいしいかな~と思ったので、焼いたり炒めたりはまだ試していません。 ごめんなさい!!もしうまくいった方が居られましたら教えて頂けると嬉しい限りです!!
材料
(余っただけ)
厚揚げ
お好きな枚数
このレシピの生い立ち
油揚げだって、お豆腐だって出来るんだからきっと厚揚げだって出来るだろうと・・・冷凍庫に入れてみました♪
1.
袋から出してそのままラップに包んで 冷凍庫へ入れて下さい☆
2.
使う時はラップをはずしお皿に乗せて レンジの解凍モードでチン。しっかり解凍出来てなくても包丁でさくっと切れればOK!
3.
後はお好きなように調理して下さいませ(^0^)
4.
今回は汁をたっぷりしみ込ませた煮物に活用してみました♪
https://cookpad.com/recipe/934222
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